açma kaç kalori ne demek?

Açma Kalori Değeri

Açma, Türk mutfağının sevilen hamur işlerinden biridir ve kalori değeri içeriğine, büyüklüğüne ve yapımında kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterir. Ortalama olarak, bir adet orta boy (yaklaşık 100 gram) açma yaklaşık 300-400 kalori içerir.

Kalori Miktarını Etkileyen Faktörler:

• Un Türü: Beyaz un yerine tam buğday unu kullanılması kalori miktarını ve besin değerini etkiler. Tam buğday unu
• Yağ Miktarı: Açmanın yapımında kullanılan yağın türü ve miktarı kalori değerini önemli ölçüde etkiler. Yağ çeşitleri
• İç Harcı: Peynirli, zeytinli veya sade olması da kalori miktarını değiştirir. Peynir çeşitleri Zeytin
• Şeker Miktarı: Bazı açma tariflerinde şeker kullanılabilir, bu da kalori miktarını artırır. Şeker

Besin Değerleri (Yaklaşık, 100 gram için):

• Kalori: 300-400 kcal
• Karbonhidrat: 40-50 gram
• Protein: 8-10 gram
• Yağ: 12-20 gram
• Lif: 2-4 gram (tam buğdaylı ise daha yüksek olabilir)

Not: Kalori değerleri ve besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve markaya, tarife ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Daha kesin bilgi için ürünün etiketini kontrol etmek önemlidir.